Alfred
Alfred Niedermüller, geboren im Oktober 1963, ist gelernter Landwirt, Betriebsleiter und der Spezialist im Schlachthaus. Über die Jahre gelernte Fähigkeiten spiegeln sich in der Qualität unseres Schlachtgeflügels wieder. Außerdem ist er Hauptakteur im Stall und kümmert sich um das Mastgeflügel und ist jedes Jahr mit Herzblut der Ziehvater unserer Gänse. Sie treffen ihn auch fast jeden Samstag auf dem Deggendorfer Bauernmarkt mit unserm Verkaufsanhänger an. Gemeinsam mit Andreas kümmert er sich außerdem um den Ackerbau und die Ölpressen.
Andreas
Andreas Niedermüller, geboren im August 1987, ist gelernter Metallbauer und Landwirtschaftsmeister. Als Hofnachfolger kümmert er sich um die Sojatoastanlage, das Futtermischen und, gemeinsam mit Alfred, um den Ackerbau und die Ölpressen. Außerdem werden vom ihm die meisten Anlagen und viele Geräte am Hof selbst konstruiert, gebaut und repariert.
Silvia
Silvia Niedermüller, geboren 1965, ist gelernte Friseurin, Seniorbäuerin und die Allrounderin des Hofes. Sie übernimmt neben ihrer Teilzeitstelle als Verkäuferin einige Aufgaben im landwirtwirtschaftlichen Betrieb, beispielsweise im Stall oder im Schlachthaus. Außerdem unterstützt sie die Familie tatkräftig mit ihrem Wissen und langjähriger Erfahrung auf dem Hof.
Simone
Simone Niedermüller, geboren im Dezember 1985, ist gelernte Kinderpflegerin und lebt seit 2011 auf dem Hof. Ihre Hauptaufgabe ist die Betreuung der drei Kinder. Außerdem kümmert sie sich die Juniorbäuerin um das Sammeln, Sortieren und Verpacken der frisch gelegten Hühnereier. Zusätzlich unterstützt sie im Schlachthaus die Verarbeitung und das Verpacken des Geflügels.